南投之旅

2024/2/26因為媽媽要去南投演講，我們就順便去南投玩。

第一天，因為上次跟姑姑、阿媽一起去日月潭，媽媽喜歡吃豆乾夾酸菜，但是只吃到了一次，後來想再買，但店家都沒有開。而阿媽喜歡吃芋頭糕，但吃了一次以後也沒買回家。為了買這兩樣東西，我們特地又去了一趟日月潭，這次總算買到了。

第二天，我們去了以前旅行從來沒去過的地方。早上我們先去紫南宮，幫小姨和媽媽求發財金。

下午邀請單位瀚茗叔叔帶我們去受天宮，剛好那邊在辦儀式，鞭炮聲很大聲，所以我嚇到了。

這次旅行我們吃遍了「食五家」的美食。

第一間是｢湫禾壽喜燒｣，我點了伊比利豬鍋，平平點了A5和牛鍋，媽媽點海鮮鍋，爸爸點羔羊羊小排鍋，這些鍋太高級，平常吃不到，我們已經吃飽，但老闆翊丞叔叔豪氣又送一盤和牛，讓我們吃得更飽了。

第二間是瀚茗叔叔開的「督賀蔬苑」，它是一間素食餐廳，餐廳的菜擺得很好看，菜的顏色也很漂亮，而且很好吃，我覺得最特別的菜是脆腸，瀚茗叔叔說這道菜是把杏鮑菇削成薄薄一片，拿去油炸，才會有脆腸那種脆脆的口感，廚師真的好厲害。

第三間是阿培叔叔「植田割烹」，它是一間日本料理的餐廳，有鮑魚、生魚片還有其他海鮮。另外我覺得最好吃的是烤飯糰，因為它的飯是用日本的冠軍米「龍之瞳」煮的，煮出來的飯是一般米的兩倍大，所以特別好吃。

第四間是「弎拾鐵板燒」，它是翊丞叔叔開的另外一家餐廳。我點了松阪豬，平平點了櫻桃鴨胸，媽媽點了菲力牛排，爸爸點了魚甘露煮。我覺得最好吃的櫻桃鴨胸，它是我吃過最嫩的鴨胸。跟在湫禾壽喜燒一樣，翊丞叔叔很大方的一直送我們沒有點的菜上來，多到我們吃不完。這間店的帥哥廚師很辛苦，必須在最後的客人用完餐後，把鐵板刷洗得亮晶晶，才能下班，真是辛苦，讓我們為他們拍拍手。

第五間是三凸哥叔叔的「麵五三屋台」，他賣拉麵和pizza，拉麵比較偏向博多拉麵，湯比較濃，但不油膩，非常好喝。Pizza有三份，一個是外婆的素食pizza，一個是章魚燒pizza，一個是星型的肉桂糖pizza。肉桂糖pizza是我第一次吃到甜的pizza，本來覺得甜Pizza的味道應該怪怪的，但卻超級無敵好吃，而且它的餅皮是我吃過最軟Q的餅皮，外婆居然拿外面一般的Pizza來跟它比，真是污辱老闆了。我們留了幾片帶回台北，姑姑也說好吃。

第五間是「田間小路五十一號麵包研究所」，老闆是吉哥叔叔，它是三凸哥叔叔的哥哥，因為他們門牌號碼是五一號和五十三號，他們的店名就有五一跟五三。我跟平平在這裡做了我們的第一個麵包。這裡的麵包是用北海道一年只收成一次的小麥粉做的，當然非常好吃。

除了叔叔們所開的餐廳外，還帶我們去微熱山丘和18度C巧克力工房。微樂山丘是一座三合院，叔叔說這是微熱山丘創辦人的老家，我們就坐在三合院旁邊的房間吃鳳梨酥。而18度C巧克力工房，叔叔說巧克力最好保持的溫度就是18度C，所以餐廳裡面好冷呦，我們都有穿外套。他們的冰淇淋、肉桂麵包和蝴蝶酥都很好吃。

這幾天在南投，除了第一個晚上住在埔里的庭院民宿外，剩下的兩個晚上都住在瀚銘叔叔家開的「正巧文旅」，房間整理的很乾淨，服務人員很親切和貼心，他們家的早餐是素食，有豆腐、無糖豆漿、地瓜、堅果和吉哥叔叔提供的麵包，全部都超級好吃。

這五位叔叔都很會用故事介紹他們每一家的產品，聽他們介紹產品時，覺得這些產品一定很好吃，他們也都很大方熱情，一直說服我們再住一晚，還送我們很多禮物，多到後行李箱都放不下了。回到台北後，又收到一箱吉哥叔叔送來的禮物 ，實在是太謝謝他們了。

這幾天吃好睡好，叔叔們一直在餵食我們，我們都胖了好幾公斤。在這裡要謝謝叔叔和叔叔的家人，也希望叔叔們的生意越來越好，粉絲越來越多，更希望還有機會見面。