這幾天叔叔從大陸回來,叔叔安排了一個行程是宜蘭三日遊。今天早上,爸爸帶我去蔥仔寮做蔥油餅,這是我第一次做蔥油餅。
第一個步驟:先拿一個麵糰出來。
第二個步驟:用擀麵棍把麵糰壓扁,壓成跟擀麵棍一樣的長。
第三個步驟:在麵糰的中間撒上很多的綠色蔥花。
第四個步驟:把麵糰往右邊捲,捲成長條形。
第五個步驟:把麵糰往下捲,捲成像蝸牛殼的形狀。
第六個步驟:用手掌把麵糰壓得扁扁的。
第七個步驟:拿去爐台前面給阿姨煎一煎。
第八個步驟:煎好之後就變成了好吃的蔥油餅了,大功告成。
這個環節剛好叔叔不在, 再寫一篇吧
回覆刪除叔叔,我會寫年夜飯部落格,這一篇就會有你了.
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